COMPOST : Le Premier Grand Retournement
Depuis septembre et après une période de test avant l’été, le site de compostage du lycée DELORME fonctionne maintenant à plein régime.
Il a suffi de 2 mois et demi pour remplir le bac de compostage
de 1000L aux 2/3.
Ce jeudi 21 novembre les élèves de BTS QIAB
ont transféré à la force des bras près d’une demie tonne de matière organique dans le bac de maturation
(photo – C. EGO)
Très investis depuis le début d’année, les élèves de BTS 2ème année ont sondé 132 usagers du restaurant scolaire sur leurs connaissances et perceptions du compostage.
Les résultats seront bientôt publiés sur le
site du lycée et déjà plusieurs dizaines d’élèves mais aussi membres du personnel ont répondu favorablement pour participer ponctuellement au compostage.
(photo – C. EGO)
Rappelons que le compostage des restes alimentaires de restauration* présente plusieurs intérêts :
- diminuer le volume des déchets incinérés → réduction des émissions de gaz à effet de serre
- recycler cette matière organique sous forme d’engrais vert
- favoriser la biodiversité au sein du lycée
- servir de support pédagogique sur le cycle de la matière (en SVT notamment)
Un grand merci à celles et ceux qui participent à ce projet depuis son lancement, rendez-vous au printemps pour un nouveau Grand Retournement.
*seuls les fruits-légumes-féculents sont autorisés dans un site de compostage collectif.
- Richard DESCARPENTRIS, chef d’équipe du lycée
- Hélène FAUVET, chargée de mission à Trièves compostage
- Catherine EGO, enseignante du BTS QIAB
- Frédéric ARBID, référent E3D
plus d’information sur le site facebook BTS QIAB https://www.facebook.com/BTSQIABDelorme/